publicité
publicité
Le décor est sobre et efficace, avec ses ardoises murales, ses longues tables où s’asseoir, ainsi que cette cuisine derrière le comptoir où l’on voit s’activer les cuisiniers à travers une vitre.
Voir l'article
On a beau être chez Charlotte, elle ne se montrera pas! Car Charlotte, c’est un peu de vous et de moi.
Voir l'article
Ici, dans cet établissement situé dans la veille ville de Neuchâtel, le noir répond au blanc. Le raffinement au convivial, la terre à la mer dans les assiettes.
Voir l'article
Le lieu sera zen et raffiné, l’ambiance détendue et sophistiquée. Il faut dire que le concept du Little Buddha Geneva, futur dernier-né de cette chaîne, a été éprouvé et approuvé dans de nombreuses villes à travers le monde.
Voir l'article
Bacchus, dieu romain du vin, aurait certainement apprécié ce bar à vins du centre-ville de Lausanne.
Voir l'article
Se rendre au Check In bar lounge de Neuchâtel, c’est décider de changer de décor. Dans cette ancienne salle de cinéma se joue en effet un film grandeur nature, dont le scénario repose sur un beau voyage.
Voir l'article
Dans ce bar de Carouge (GE), l’ambiance est cosy, avec ce mur de pierres brutes joliment illuminé. Un jeu de lumières, plus flashy cette fois, que l’on retrouve également au bar, qui change de couleurs (bleu, violet…) une fois la nuit tombée.
Voir l'article
Désobéissants, Caroline et Vincent Juillerat le sont incontestablement. Dans leur bistrot branché neuchâtelois, le frère et la sœur se jouent des codes préétablis.
Voir l'article
Le bar lausannois Les Arches!, inauguré le 16 avril dernier, offre des perspectives surprenantes.
Voir l'article
On ne change pas une équipe qui gagne! Les propriétaires du Café de Grancy, en compagnie cette fois d’un troisième associé, remettent le couvert en ouvrant un second bistrot à Lausanne…
Voir l'article
La cuisine de Stéphane est une cuisine toute en finesse et en goût. Un éveil gastronomique singulier qui met en scène dans nos assiettes, au gré des saisons et des cueillettes, des légumes d’antan et des plantes sauvages.
Voir l'article
Avec ses chaises en bois foncé, ses petites tables aux pieds en fonte et son bar, ce charmant établissement sis au cœur de Cully (VD) fait honneur à son nom.
Voir l'article
Punk? Pink plutôt! Dans ce bar branché lausannois, sis dans un sous-sol du Flon depuis moins d’un an, pas de crêtes de coq sur les têtes, mais une lumière rose pour bercer les inspirations baroques de ce lounge de 260 m2, où se répartissent d’imposants canapés noirs autour de charmantes tables basses.
Voir l'article
D’imposture, ce bistrot n’a que le nom! Un nom qui rappelle que cet atelier de Carouge abritait à une époque les activités d’un fumiste, l’artisan qui fabrique et entretient les cheminées.
Voir l'article
C’est en couple qu’Ingrid Ortiz et Eric Allenbach partagent leur passion pour les belles choses et les voyages. C’est aussi en couple qu’ils gèrent ce véritable petit musée de l’objet contemporain inspiré et inspirant.
Voir l'article
Lieu central historique de la cité de Calvin, les Halles de l’Ile ont récemment été entièrement rénovées et transformées en carrefour pluriculturel à géométrie variable. C’est on ne peut plus réussi et déclinable selon les envies.
Voir l'article
Deux certitudes : l’effervescence lausannoise actuelle et le renouveau hype qui entoure ce bon vieux 33 tours. L’un comme l’autre sont représentés sur les nouveaux murs de BelAir Records, rue de Bourg.
Voir l'article
A l’heure où le tatouage n’est plus la chasse gardée des marins et des motards, il est parfois difficile de se retrouver dans l’océan de salons et de studios qui ont ouvert partout en Suisse.
Voir l'article
C’est sans doute l’un des meilleurs restaurants japonais de la ville. Recommandé dans le dernier Louis Vuitton City Guide, le Ichi-Ban est notre référence en matière de gastronomie venue du soleil levant.
Voir l'article
C’est une référence de la gastronomie bernoise, sans aucun doute l’une des adresses les plus échangées et appréciées par les fins gourmets.
Voir l'article